हमारी उत्पत्ति.
यह सब दो दोस्तों, एक मैक्सिकन और दूसरा वेनेज़ुएला, के संयुक्त राज्य अमेरिका में सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला केला उत्पाद लाने के विचार से शुरू होता है।
अमेरिकी महाद्वीप के विभिन्न क्षेत्रों में खोज करने के बाद, अंततः उन्हें मैक्सिकन ली के एक छोटे से शहर, ओटाटिट्लान, वेराक्रूज़ में आदर्श विकल्प मिला।
ओक्साका और वेराक्रूज़ के बीच भौगोलिक सीमा पर, यह क्षेत्र उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले केले का उत्पादन करता है, इसकी समृद्ध भूमि के लिए धन्यवाद, जो पापलोपन नदी द्वारा सिंचित होती है, जो मेक्सिको की सबसे बड़ी और सबसे व्यापक नदियों में से एक है, जिसका पानी हमें यह देने के लिए भूमि का पोषण करता है। हरा खजाना जो सबसे अधिक मांग वाले लोगों को प्रसन्न करता है।
हमारी ज़मीन, हमारे लोग.
हमारी जड़ें.
JA'AS शब्द की उत्पत्ति माया बोली "HA'AS' से हुई है जिसका अर्थ है केला। माया प्राचीन काल में मध्य अमेरिकी सभ्यता का हिस्सा थे, जिसने आज दुनिया को सबसे खूबसूरत संस्कृतियों में से एक दिया है। प्लांटैन, दोनों के लिए मध्य अमेरिकियों और दक्षिण अमेरिकियों के दैनिक मेनू का हिस्सा है, न केवल इसके सुखद स्वाद के कारण बल्कि इसलिए भी क्योंकि इसमें पोटेशियम का उच्च स्तर होता है। अपने स्वादिष्ट स्वाद और कई गुणों के कारण, केला सार्वभौमिक आहार का हिस्सा बन गया है। फल की विशेषता यह है कि यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, जो इसे प्राकृतिक ऊर्जा के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक बनाता है।